Un gustoso e tradizionale piatto di mare del Sud Italia, i polipetti affogati sono preparati lentamente con pomodori, spezie e vino bianco, risultando in un...
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Un piatto di pesce al forno semplice ma ricco di sapore, arricchito da patate croccanti e aromi che esaltano il gusto fresco dell'orata.
La frittata di spaghetti è un piatto unico tipico della cucina italiana, perfetto per utilizzare la pasta avanzata. Arricchita da pancetta affumicata e scamorza, questa...
Una deliziosa torta salata, perfetta per ogni occasione, anche per un pic-nic all'aperto. La croccantezza della pasta brisè si sposa perfettamente con il ripieno saporito...
Un piatto tipico della tradizione mediterranea, l'insalata tiepida di polpo e patate è deliziosa e nutriente. L'unione del polpo morbido e succulento con patate lesse,...
Scopri come realizzare queste deliziose fajitas di carne e pollo, condite con una marinatura al lime e coriandolo, arricchite con peperoni e cipolla croccanti e...
Deliziose polpette di zucchine, croccanti fuori e morbide dentro, perfette da gustare calde come secondo piatto o come sfizioso antipasto.
Un delizioso secondo piatto di pollo marinato con salsa di soia e miele, arricchito dal succo di lime e da una speziatura vivace di paprika...
Una deliziosa quiche a base di zucchine e porri racchiusa in una fragrante pasta brisé fatta in casa, perfetta per una cena leggera o un...
La Torta Pasqualina è un tradizionale piatto ligure, perfetto per celebrare la Pasqua con amici e famiglia. Con strati sottili di pasta separati da un...
Squisite polpette a base di patate, insaporite con caciocavallo e Grana Padano, perfette per un secondo piatto goloso ad ogni stagione.
Il Coniglio alla Ligure è un piatto tradizionale della cucina italiana che combina sapori aromatici delle erbe mediterranee con la ricchezza delle olive taggiasche e...
Un secondo piatto semplice e raffinato: filetti di merluzzo avvolti in una crosta croccante di mandorle e pangrattato, aromatizzati con timo e limone. Perfetto per...
Il tonno in crosta di pistacchi è un secondo piatto raffinato e delizioso che coniuga la delicatezza del tonno fresco con la croccantezza dei pistacchi...
Il cotechino con lenticchie è un piatto classico della tradizione culinaria italiana, spesso preparato in occasione delle festività natalizie e di fine anno. Questo piatto...