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Un delicato e aromatico brodo vegetale, ideale per arricchire zuppe, risotti o da gustare in purezza. Protagonista di molte ricette tradizionali, il brodo vegetale offre...
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Un delizioso e raffinato risotto arricchito da una cremosa salsa di scampi, perfetto per una cena elegante o un'occasione speciale.
Le orecchiette sono un piatto tradizionale della cucina pugliese, caratterizzate dalla loro forma tipica che richiama quella delle orecchie. Realizzate con pochi ingredienti semplici, sono...
Gli spaghetti allo scoglio sono un primo piatto di mare, ricco di sapori intensi che richiamano l'essenza del mare. Un tripudio di frutti di mare...
Un piatto colorato e salutare, il couscous alle verdure è ideale per chi cerca un'esplosione di sapori mediterranei. Perfetto per un pranzo leggero o una...
La vellutata di cavolfiore è un primo piatto elegante e saporito, perfetto per le serate autunnali e invernali. La combinazione di sapori del porro, delle...
Una deliziosa frittata cotta al forno, ricca di sapore e cremosa grazie all'incontro di ricotta fresca, spinaci e formaggi grattugiati. Perfetta da gustare calda o...
Un primo piatto delizioso che unisce la tenerezza dei calamari alla vivacità del peperoncino, esaltati da una succulenta passata di pomodoro. Un'esplosione di sapori che...
Deliziose tagliatelle fatte in casa, perfette per qualsiasi occasione. Questo piatto tradizionale italiano si prepara amorevolmente a mano, garantendo un sapore autentico e genuino che...
Un delizioso piatto di pasta che unisce la dolcezza dei gamberoni al ricco sapore del fumetto di crostacei. Perfetto per un pranzo elegante o una...
Il vitello tonnato è un piatto tipico della cucina piemontese, composto da sottili fettine di carne di vitello condite con una salsa cremosa a base...
Gli spaghetti alla puttanesca sono un piatto di pasta tipico della cucina italiana, noto per il suo sapore deciso grazie a ingredienti come acciughe, olive...
Un raffinato secondo piatto a base di mare perfetto per sorprendere i tuoi ospiti. Le capesante gratinate, con la loro panure aromatica e croccante, conquisteranno...
Un piatto elegante e saporito della tradizione italiana, le tagliatelle al ragù bianco si preparano con un delizioso soffritto di verdure ed erbe aromatiche, arricchito...
La Tortilla de Patatas è una frittata spagnola a base di patate e cipolle, caratterizzata dalla sua consistenza morbida e saporita. Perfetta da servire calda...