La pasta alla Gricia è un piatto tradizionale della cucina romana, considerata da molti l'antenata della più conosciuta carbonara. Si caratterizza per la sua semplicità...
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Squisite polpette a base di patate, insaporite con caciocavallo e Grana Padano, perfette per un secondo piatto goloso ad ogni stagione.
Un succulento arrosto di vitello, accompagnato da patate croccanti al forno, reso aromatico da rosmarino fresco e sfumato con vino bianco. Ideale per pranzi in...
Una deliziosa torta salata, perfetta per ogni occasione, anche per un pic-nic all'aperto. La croccantezza della pasta brisè si sposa perfettamente con il ripieno saporito...
Un piatto delizioso e aromatico, i calamari in umido sono un secondo piatto di mare dal sapore mediterraneo, perfetti per un pranzo o una cena...
Un piatto rustico e sostanzioso che combina i sapori della salsiccia con la delicatezza dei fagioli borlotti. Perfetto per le serate in famiglia o per...
Un piatto elegante e saporito della tradizione italiana, le tagliatelle al ragù bianco si preparano con un delizioso soffritto di verdure ed erbe aromatiche, arricchito...
Un gustoso e tradizionale piatto di mare del Sud Italia, i polipetti affogati sono preparati lentamente con pomodori, spezie e vino bianco, risultando in un...
Delicate crespelle farcite con una vellutata crema di funghi e fontina, gratinate al forno per un tocco dorato e sfizioso.
Una deliziosa pizza rustica che unisce i sapori della scarola, delle olive nere e dei capperi esaltati da un leggero condimento di alici.
Sfiziose polpettine croccanti fuori e morbide dentro, perfette per un antipasto o un secondo piatto vegetariano.
La Torta Pasqualina è un tradizionale piatto ligure, perfetto per celebrare la Pasqua con amici e famiglia. Con strati sottili di pasta separati da un...
La pasta con i broccoli è un primo piatto semplice ma ricco di sapore, perfetto per portare in tavola il gusto genuino delle verdure fresche....
Il risotto alla zucca e gorgonzola è un piatto avvolgente che unisce la dolcezza della zucca con il sapore deciso del gorgonzola, creando un perfetto...
L'Insalata di Polpo Prezzemolata è un piatto fresco e delizioso, perfetto per qualsiasi periodo dell'anno. Con la sua combinazione di sapori di mare e il...