Una deliziosa e confortante zuppa di lenticchie, arricchita con crostini aromatici e pomodorini freschi. Ideale per riscaldare le serate più fredde con sapori semplici e...
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Sfiziose polpettine croccanti fuori e morbide dentro, perfette per un antipasto o un secondo piatto vegetariano.
Il piatto iconico della Valtellina, i pizzoccheri sono una classe di pasta realizzata principalmente con farina di grano saraceno, accompagnata da patate, verza e tanto...
Una deliziosa frittata cotta al forno, ricca di sapore e cremosa grazie all'incontro di ricotta fresca, spinaci e formaggi grattugiati. Perfetta da gustare calda o...
Un delizioso plumcake salato con un tripudio di verdure, ideale per un antipasto sfizioso o un brunch domenicale.
La peperonata è un piatto tradizionale italiano, composto principalmente da peperoni stufati con cipolle e pomodoro, che può essere servito caldo, tiepido o freddo. È...
Deliziose lasagne cremose arricchite da una vellutata besciamella alla zucca e speziate con un tocco di noce moscata. Perfette per i mesi autunnali, queste lasagne...
La Tortilla de Patatas è una frittata spagnola a base di patate e cipolle, caratterizzata dalla sua consistenza morbida e saporita. Perfetta da servire calda...
La frittata di patate è un piatto versatile e saporito, caratterizzato da una consistenza soffice e un gusto avvolgente. Perfetta per un pasto veloce o...
La vellutata di cavolfiore è un primo piatto elegante e saporito, perfetto per le serate autunnali e invernali. La combinazione di sapori del porro, delle...
Gli Spaghetti alla Nerano sono un piatto tipico della costiera amalfitana, caratterizzato dall'incontro armonioso di zucchine fritte e formaggi sapidi, come il Provolone del Monaco...
Un gustoso e nutriente minestrone, arricchito dal sapore rustico dell'orzo e delle verdure fresche.
Deliziosi muffin salati ideali per un aperitivo o un brunch, preparati con una base soffice di ricotta, zucchine e Grana Padano. Perfetti da gustare tiepidi...
Le polpette di verdure sono un delizioso piatto vegetariano, ideale per un pasto leggero e gustoso. Realizzate con patate, carote, zucchine e pisellini, queste polpette...
Gli gnocchi alla sorrentina sono un primo piatto tradizionale della cucina italiana, noti per la loro semplicità e il gusto irresistibile. Si presentano con un...