˙ Caldo Focolare

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Parmigiana di Patate con Besciamella

Parmigiana di Patate con Besciamella

Un piatto ricco e gustoso che unisce sapori delicati e consistenze cremose grazie all'utilizzo della besciamella e della provola. Perfetto per una cena in famiglia...

3 40 min medio

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Pizza di Scarola

Pizza di Scarola

Una deliziosa pizza rustica che unisce i sapori della scarola, delle olive nere e dei capperi esaltati da un leggero condimento di alici.

3 15 min medio

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Risotto alla Crema di Scampi

Risotto alla Crema di Scampi

Un delizioso e raffinato risotto arricchito da una cremosa salsa di scampi, perfetto per una cena elegante o un'occasione speciale.

3 30 min medio

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Pasta alla Gricia

Pasta alla Gricia

La pasta alla Gricia è un piatto tradizionale della cucina romana, considerata da molti l'antenata della più conosciuta carbonara. Si caratterizza per la sua semplicità...

2 15 min medio

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Crema di Zucca con Crostini Dorati

Crema di Zucca con Crostini Dorati

Una deliziosa crema di zucca arricchita da una nota speziata di cannella e noce moscata, accompagnata da crostini di pane dorato per un'esperienza culinaria raffinata...

2 40 min medio

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Risotto allo Zafferano

Risotto allo Zafferano

Delizioso risotto alla milanese arricchito con pistilli di zafferano e Grana Padano per un sapore intenso e cremoso.

2 20 min medio

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Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara

Gli spaghetti alla carbonara sono un piatto tradizionale della cucina romana. Questa ricetta classica unisce la cremosità dei tuorli d'uovo e del pecorino romano con...

2 20 min medio

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Pasta e Fagioli Tradizionale

Pasta e Fagioli Tradizionale

La pasta e fagioli è un piatto iconico della cucina italiana. Saporito e confortante, è ideale per riscaldare le giornate più fredde. La combinazione di...

3 90 min medio

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Lasagne con Zucca e Besciamella alla Noce Moscata

Lasagne con Zucca e Besciamella alla Noce Moscata

Deliziose lasagne cremose arricchite da una vellutata besciamella alla zucca e speziate con un tocco di noce moscata. Perfette per i mesi autunnali, queste lasagne...

3 45 min medio

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Risotto al Limone e Gamberetti

Risotto al Limone e Gamberetti

Il risotto al limone e gamberetti è un piatto raffinato e leggero, perfetto per stupire i vostri ospiti con una combinazione di sapori freschi e...

2 20 min medio

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Vellutata ai Funghi Porcini con Crostini Aromatici

Vellutata ai Funghi Porcini con Crostini Aromatici

Una vellutata deliziosa e cremosa, ideale per le fresche sere d'autunno, arricchita da crostini croccanti aromatizzati.

3 45 min medio

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Mezze Maniche al Tonno

Mezze Maniche al Tonno

Le mezze maniche al tonno sono un primo piatto semplice e saporito, ideale per un pranzo veloce ma gustoso. La sapidità delle acciughe e la...

2 25 min medio

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Polpette di Ceci con Cuore Filante

Polpette di Ceci con Cuore Filante

Le polpette di ceci con cuore filante sono una deliziosa alternativa vegetariana alle tradizionali polpette di carne. Perfette per un pranzo leggero o come sfizioso...

3 180 min medio

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Vellutata di Broccoli e Patate

Vellutata di Broccoli e Patate

Una vellutata cremosa e delicata, perfetta per i giorni freddi, arricchita con crostini croccanti e condimenti freschi.

2 20 min medio

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Gulash Ungherese

Gulash Ungherese

Il gulash ungherese è un delizioso stufato di carne di manzo con paprica, cipolle e verdure, arricchito con pepe nero e alloro. Questo piatto, caratteristico...

3 120 min medio

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