Deliziose polpette di zucchine, croccanti fuori e morbide dentro, perfette da gustare calde come secondo piatto o come sfizioso antipasto.
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Il piatto iconico della Valtellina, i pizzoccheri sono una classe di pasta realizzata principalmente con farina di grano saraceno, accompagnata da patate, verza e tanto...
Una cremosa e delicata vellutata di zucca arricchita da aromi come porro e rosmarino. Perfetta per riscaldare le fredde giornate autunnali.
Squisite polpette a base di patate, insaporite con caciocavallo e Grana Padano, perfette per un secondo piatto goloso ad ogni stagione.
Una deliziosa torta di carote, arricchita con il profumo d'arancia e la dolcezza delle mandorle, perfetta per una colazione gustosa o una merenda golosa.
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