Una saporita pasta con zucca e pancetta, resa speciale dalla cremosità della ricotta. Perfetta per una cena autunnale, avvolge il palato con sapori delicati e...
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Gli spaghetti alla carbonara sono un piatto tradizionale della cucina romana. Questa ricetta classica unisce la cremosità dei tuorli d'uovo e del pecorino romano con...
La pasta alla Gricia è un piatto tradizionale della cucina romana, considerata da molti l'antenata della più conosciuta carbonara. Si caratterizza per la sua semplicità...
Una deliziosa torta salata a strati, ricca di patate, gustoso prosciutto cotto, spinaci e formaggio caciocavallo, perfetta per un piatto conviviale.
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